Безе
Ингредиенты
- 4 шт яйца
- 1 стак. сахарная пудра
Инструкции
- Отделяем белки от желтков. Желтки убираем.
- Белки взбить в пену и продолжая взбивать венчиком всыпать сахарную пудру
- Выложить на противень.
- Выпекается на самом маленьком огне, не открывая 30-45 минут. Должно сушиться и быть белым.
Приятного аппетита!
